ダイエットのためと言うことで朝食を抜く人が最近は増えてきています。昼食も軽く済ませ夜けっこう食べる。これは最も太る食べ方です。一日の必要量をちゃんと摂ればいいと思われがちですが、実はそうではないんですね。同じ食事の量でも一日一回食べるのと数回に分けて同じ量を食べるのとでは、前者の方が体への脂肪の蓄積量が多いというわけです。

ご飯は太るという理由から主食抜きのダイエットをする人がいますが、これは大きな誤解です。ご飯は栄養素のバランスを保つうえで欠かす事のできない成分です。問題は食べ方と食べる量にあります。確かにご飯に含まれるでんぷんを摂り過ぎるとあまった糖質は中性脂肪に変えられ体内に蓄積されます。ですが糖質をまったく摂らないと効率よく痩せられるかというと必ずしもそうではないのです。初めの数週間は体重が減るのですが、実際には体の水分が減っただけで体脂肪が減ったわけではないといわれています。一日に最低、茶碗２杯半くらいは摂った方がよいといわれています。

早食い、ドカ食いは太る元だといわれていますが、いつも癖になっている人はやめれませんね。早食いをするとどうしても満腹感が脳に伝わるのが遅くなりますから、食べる量も増えていくんですね。食事をするときには咀嚼の回数を何回と決めて、すこし増やすだけでもかなり効果的です。

腹八分はダイエットにもよいが、体にもよいと言われています。動物実験などでも、いつも満腹にさせるよりも食事の量を減らして食べさせた方が長生きだといわれています。人間も一緒で、元気に長生きするためにもダイエットを成功させるためにも腹八分目を心がけたいものですね。